Le tajine d’agneau aux pruneaux

  Recette pour 6 personnes Ingrédients : 500g de pruneaux dénoyautés Du thé chaud 500g d’oignons 1.5 kg d’épaule d’agneau coupée en morceaux 2 gousses d’ail Cannelle, gingembre, 1 dose de safran en poudre, coriandre moulue, ( ½ cuillère à...